Rohschinken Landrauch Kräuter
CHF 12.20
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| Qualitätssiegel | Regiofarm |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Kräuterfleisch | Ja |
| Deklaration/Spezifikation | Zutaten: Schweinefleisch(CH), Nitritpökelsalz(Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Zucker, Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E252. |
| Garmethode |
Beschreibung
Traditionelle Räucherkunst trifft auf feine Bergluft – mild geräuchert
Unser Rohschinken Landrauch Kräuter ist eine echte Spezialität für wahre Feinschmecker. Nach bewährter handwerklicher Tradition wird er schonend im würzigen Landrauch geräuchert und reift an der frischen Luft zu seiner vollen Geschmackstiefe heran. Das absolute Highlight ist die Schweinerasse die mit Kräutern gefüttert wurde, der dem Schinken eine wunderbar mediterrane und herrlich duftende Note verleiht.
Hauchdünn aufgeschnitten entfaltet er seine zarte Textur und sein mild salziges, rauchiges Aroma perfekt. Ein unentbehrlicher Genuss auf jeder Fleischplatte, zum feinen Apéro oder einfach pur zu einem Stück frischem Holzofenbrot.
Nährwerte pro 100g
| Energie in KJ | 1059 |
| Energie in KCAL | 251 |
| Fett | 13 |
| Kohlenhydrate | 1 |
| Salz | 4.1 |
| Eiweiss | 27 |