Schweins-Kotelett paniert
CHF 7.25
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| Qualitätssiegel | Regiofarm |
| Herkunftsland | Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch |
| Kräuterfleisch | Ja |
| Deklaration/Spezifikation | Zutaten: Schweinefleisch, Kochschinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphat, Triphosphat. Säure- regulator: Natriumcitrat, Maltodextrin, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Gewürz- extrakte, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Reistärke, Gewürze, Saccharose), Palmöl, Trennmittel: Calciumsilicat, Hefeextrakt, Glukosesirup, Käse (MILCHEIWEISS). |
| Garmethode |
Beschreibung
Der königliche Knuspergenuss am Knochen – saftiges Kotelett vom Schweizer Kräuterschwein, fixfertig paniert für maximalen Geschmack.
Unser paniertes Kräuterschwein-Kotelett bringt das Beste der traditionellen Metzgerkunst direkt in Deine Pfanne. Geschnitten aus dem edlen Karree des Schweizer Kräuterschweins, sorgt die spezielle Fütterung mit erlesenen Kräutern für eine einzigartige Fleischqualität: wunderbar feinfaserig, optimal marmoriert und unvergleichlich saftig. Da das Kotelett traditionell am Knochen belassen wird, bleibt das Fleisch beim Garen besonders geschützt und entfaltet ein herrlich tiefes, vollmundiges Aroma. Von Meisterhand perfekt vorbereitet, wird es in eine klassische, goldgelbe Knusperpanade gehüllt.
Zu Hause backst Du das Kotelett einfach in reichlich Bratbutter oder hochwertigem Pflanzenöl bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun aus. Durch den Knochen benötigt es etwas mehr Liebe und Zeit in der Pfanne als ein Schnitzel, belohnt Dich dafür aber mit einem absolut spektakulären, saftigen Geschmackserlebnis. Der absolute Star auf Deinem Fleischteller, ideal serviert mit Zitronenschnitzen und einem klassischen Kartoffelsalat oder Marktgemüse.
Nährwerte pro 100g
| Energie in KJ | 1030 |
| Energie in KCAL | 246 |
| Fett | 10 |
| Kohlenhydrate | 8 |
| Salz | 0.66 |
| Eiweiss | 22.3 |