Schweins-Pariserschnitzel

Beschreibung

Erstklassiges Fleisch aus dem Eckstück (Bäggli) vom Schweizer Kräuterschwein, fein mariniert – die perfekte Basis für Dein hausgemachtes Pariserschnitzel.

Für diese Premium-Spezialität verwenden wir ausschliesslich das beste Eckstück – in der Metzgersprache auch liebevoll «Bäggli» genannt – vom Schweizer Kräuterschwein. Durch die besondere, auf ausgewählte Kräuter abgestimmte Fütterung der Tiere ist das Fleisch unvergleichlich zart, feinfaserig und wunderbar saftig. Von Meisterhand perfekt geschnitten, wird das Schnitzel mit einer feinen, harmonisch abgestimmten Marinade veredelt, welche die erstklassige Fleischqualität optimal unterstreicht.

Dieses marinierte Kräuterschwein-Schnitzel ist fixfertig vorbereitet und eignet sich ganz besonders hervorragend für die Zubereitung als traditionelles Pariserschnitzel: Wende es zu Hause einfach in etwas Mehl, ziehe es anschliessend durch frisch aufgeschlagenes Ei und backe es in reichlich heisser Bratbutter goldgelb aus. Ein absolut saftiges Genuss-Highlight, das perfekt zu feinen Butternudeln, einem cremigen Risotto oder knackigem Marktgemüse passt.

Nährwerte pro 100g